Ingredientes:
1/2 bloco de tofu;
1/2 xícara de tomates secos;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Azeite de oliva a gosto;
Salsinha picada a gosto;
Azeitonas pretas a gosto.
Modo de Preparo:
Bata no processador o tofu com o tomate seco, azeitona e temperos até formar uma pastinha uniforme.
Sirva com torradas de entrada.